Deze boterkoek is bereid volgens klassiek recept en heeft een rijke, volle botersmaak. De koek heeft een stevige structuur met een zachte, smeuïge beet en is vooraf in kleine stukjes gesneden voor eenvoudig portioneren. De goudbruine bovenkant en het kenmerkende patroon geven de boterkoek een ambachtelijke uitstraling. Geschikt voor het serveren bij koffie of thee en eenvoudig uit te delen dankzij de voorgesneden porties.