Blackery Forte is een sterke bloem voor de bereiding van onder andere brood, pizza, pasta en zoete deegproducten. De bloem heeft een hoge baksterkte en is geschikt voor deegsoorten die een stevige glutenstructuur en een langere verwerking of rijstijd vragen. De grootverpakking van 10kg is ontwikkeld voor professioneel gebruik en biedt een constante kwaliteit en betrouwbare verwerking bij uiteenlopende deegbereidingen.
Nederlands
English