Slaolie van Levo is gegarandeerd vers, constant van kwaliteit, 100% plantaardig en in diverse verpakkingen verkrijgbaar. Levo stelt zeer hoge eisen aan de kwaliteit van haar grondstoffen en dat komt tot uiting in de uitmuntende kwaliteit van de eindproducten, zoals de slaolie van Levo. Slaolie kan een mengsel van meerdere soorten plantaardige olie zijn. Meestal wordt hiervoor sojaolie en raapzaadolie gebruikt. Het voorvoegsel "sla" slaat niet op salade maar op het eeuwenoude gebruik om olie uit zaden te slaan. De slaolie van Levo wordt veelal gebruikt om in te wokken maar ook voor bakken en braden kan deze olie gebruikt worden. Ook als u een dressing wilt maken op basis van olie is slaolie een geschikte optie.